元祖「大山おこわ」由来

昔、この地では春大山、秋大山、と呼ばれる例大祭がたいそう盛んで日本三大牛馬市の一つと言われた牛馬市も開かれ当時は大変賑わいました。

年に数回しか白米を食べることが許されなかったこの時代何十キロも歩いてお参りする人々の間ではこの例大祭の日に野菜や山菜を入れた、簡単でしかも腹持ちのよい弁当として「味おこわ」大変はやり「大山おこわ」と呼ばれました。

当店では自家採取した季節の山菜をふんだんに用い独特の味付けで「大山おこわ」を再現致しました。ご賞味ください。

店主　敬白